I nostri prodotti


Patate sfuse e confezionate ad uso alimentare

pubblicato 6 giu 2014, 02:55 da Carlo Annoni

Le varietà disponibili (20014)  presso i produttori soci della cooperativa saranno:
Marabel, Jelly, Sifra, Kuroda, Bridget, 

La vendita è effettuata in sfuso o in confezionamento da 5 Kg e 10 Kg.

Torta salata di patate

pubblicato 17 giu 2011, 06:47 da Carlo Annoni   [ aggiornato in data 29 lug 2011, 00:32 ]

Prodotto disponibile su ordinazione in pezzature da 0,25 kg, 0,5 kg o 1 Kg.
Disponibile sia da agricoltura biologica che convenzionale.

Ingredienti: patate 2kg, lardo o pancetta hg ½, burro hg 1/2 , olio gr 80,
grana grattugiato hg 1,5, 2 porri, 1 cipolla o scalogno, sale e pepe, 1 uovo
facoltativo, un po’ di latte

Procedimento: cuocere le patate, soffriggere il grasso con porri e cipolle,
buttarlo sulle patate schiacciate, aggiungere il grana sale pepe e odori a
piacere.


Patate per uso Quinta Gamma

pubblicato 17 giu 2011, 06:47 da Carlo Annoni   [ aggiornato in data 14 lug 2011, 02:52 ]

Tipologia Patata: MARABEL
Precocità : precoce 
Forma dei tuberi : pezzatura medio grossa uniforme con forma ovale 
Colore buccia : giallo, molto liscia 
Colore pasta : giallo chiara 
Utilizzo : molto adatta per insalate e minestre, cottura a vapore

Questa tipologia di prodotto è disponibile sia da agricoltura biologica che convenzionale.
Viene consegnata sia in bins che in sacchi da 25 kg.
Il prodotto è disponibile da settembre a dicembre.


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